Как выбрать правильные одноразовые контейнеры для ресторана или кафе?

Одноразовые пищевые контейнеры — одни из самых популярных товаров на рынке упаковки. Их использует большинство баров, ресторанов или кафе, предлагающих блюда на месте и на вынос. Что нужно знать про эти изделия?

Одноразовые контейнеры для общепита — правильный выбор

Чтобы правильно подобрать посуду для пищевых продуктов в конкретном ресторане или кафе, следует учесть характеристики продукции. Например, то, что те или иные виды пластика могут реагировать по-разному на температуру или влажность. Стоит обратить внимание на:

• материал — рекомендуется выбирать изделия из бумаги, сахарного тростника или PLA, поскольку они безопасны для окружающей среды и здоровья человека;
• функциональность — на рынке представлены упаковка и тара, адаптированные к требованиям профессиональных заведений общественного питания и упаковки кондитерских изделий;
• безопасность — предлагая покупателям одноразовые пищевые контейнеры, важно знать, что они безвредны.

Практичная одноразовая упаковка для еды на вынос

Рестораторы могут выбирать из большого ассортимента коробки и прочие изделия для упаковки пиццы, выпечки, мороженого, бургеров, вареников и других блюд, поскольку они бывают разных форм и размеров. Можно легко подобрать вариант для определенного вида деятельности и типа еды. Принимая во внимание ожидания клиентов, производители предлагают одноразовые ланч-боксы и другие емкости из различных материалов (ПЭТ, бумага, полистирол и др.). Технология изготовления бумажных стаканчиков подразумевает возможность использовать емкости под горячие и холодные напитки.

Напоминаем, что упаковка и контейнеры для еды на вынос — это только часть ассортимента для ресторанов. Производители выпускают одноразовую пластиковую, бумажную и биоразлагаемую посуду, столовые приборы, фольгу и стаканы, в том числе не только для коммерческого, но и для домашнего использования. Также в любом ресторане или кафе пригодятся пакеты: вакуумные, из крафт-бумаги, ПНД и ПВД.

Лучшие контейнеры для кейтеринга

Любой работник сферы общественного питания знает о важности правильной упаковки блюд и десертов, продаваемых на вынос или доставляемых в рамках кейтеринга. Контейнеры должны соответствовать требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами, быть прочными и функциональными. Также они могут стать отличным носителем рекламного контента.

Эти изделия отличаются несколькими важными признаками. К ним относятся:

• герметичность;
• прочность;
• легкость.

Одноразовая упаковка для гастрономии должна подходить для хранения холодных и горячих блюд на вынос. Благодаря соответствующей конструкции и изготовлению из качественных материалов она хорошо подходит для пасты, соусов, тортов и многого другого. Также одноразовые и многоразовые ланч-боксы пользуются спросом в качестве контейнеров для домашних обедов, взятых на работу или в школу.

Упаковка для гастрономии: применение

Предприниматели, работающие в сфере общественного питания, прекрасно понимают, что на эффективность их деятельности влияет не только качество приготовленных блюд и их вкус. Крайне важно, как еда подается. В случае с блюдами на вынос значение имеет еще и вид упаковки, в которой они будут транспортироваться. Забота о высоком стандарте контейнеров касается ресторанов, кафе и кондитерских, осуществляющих доставку заказчику. 

Упаковка с крышками необходима для того, чтобы безопасно привезти блюдо покупателю, сохранив температуру, форму и вкус. Контейнеры для гастрономии должны соответствовать требованиям, предъявляемым к изделиям, контактирующим с пищевыми продуктами. Это основа заботы о здоровье потребителей.